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　　火龙果别称红龙果、龙珠果、仙蜜果等，营养丰富。那么，红心火龙果多少钱一斤?下面小编给大家带来红心火龙果市场价格，希望对你有帮助。

　　红心火龙果市场价格

　　红心火龙果的市场价格大约在5～10元左右一斤，主要由购买季节和地区决定的。红心火龙果和白心火龙果是市场中较为常见的两个品种，有种说法称红心火龙果比白肉火龙果的营养价值更高，而且口感和味道也稍好，导致红肉火龙果的价格也稍贵一些。

　　红心火龙果的营养价值

　　1、减缓衰老：红心火龙果中花青素含量较高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。

　　2、排毒作用：红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。

　　3、美白减肥：红心火龙果富含维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。同时，红心火龙果富含具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

　　4、预防贫血：红心火龙果中含铁元素量比一般水果要高，而铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

　　5、增强免疫：红心火龙果的果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用，具有降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

　　红心火龙果的食用禁忌

　　1、红心火龙果略偏凉，面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等虚寒体质者不宜多食。

　　2、女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

　　3、女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。

　　4、气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

　　5、红心火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

　　6、吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。

　　7、红心火龙果所含糖分容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

　　红心火龙果的选购方法

　　1、外观：挑选红心火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂现象。

　　2、颜色：挑选红心火龙果的时候表皮越红越好，这代表了火龙果的成熟程度。

　　3、重量：挑选红心火龙果时应用手掂掂火龙果的重量，越重的越好。

　　火龙果的种类

　　火龙果根据其果皮果肉颜色分为红皮白肉、红皮红肉和黄皮白肉三大类。

　　1、红皮白肉型有长刺日白肉、香蕉白肉、血白、越南白和白玉龙果等品种，长刺日白肉、香蕉白肉、血白等品种不太适合经济种植，白玉龙果品种是从野生白肉中选育出来，糖度大于13、含水率约85%、自花授粉好、个头大、产量高、抗逆抗病性强，口感较好，适合我国栽培。

　　2、红皮红肉型有尊龙、祥龙、天龙和珠龙等10多个品种，其中珠龙最典型，珠龙也叫香龙、莲花果，最大特点是香味浓郁，果肉花青素含量丰富，糖度稍低于白玉龙果，但易裂果，抗腐烂和红蜘蛛比较差，在转色3天后必须采摘，是我国最重要的栽培品种，红皮红肉型的其它品种的品质差异不大，糖度比珠龙高，植株体型大，产量高，不易裂果，但香味较淡，繁殖生长速度也较慢。

　　3、黄皮白肉型主要是红仙蜜果1号，是针对白肉品种4月尚未开花而红肉品种正值花期而缺乏授粉树的问题而杂交选育出来的一个亚种，其自花结实率明显提高，有效地降低红肉对白肉花粉的依赖性。

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