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立秋有贴秋膘一说,经过了一个苦夏时光,很多人的体重都下降了,下面我们就来看看贴秋膘是什么意思?以下是烟花美文网小编为你整理的立秋贴秋膘的意思,希望能帮到你。
立秋贴秋膘的意思
立秋,民间素有“贴秋膘”一说。很多人对贴秋膘没有什么概念,到底贴秋膘是什么意思?原来,过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。
“贴秋膘”在北京、河北一带民间流行。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
立秋正确地贴秋膘
随着生活水平的提高,已经没有食物不足的现象,现在往往都是食物过剩。夏季在房间里吹着空调、电扇,看着电视,很少出去走动,往往存积了不少脂肪。所以,现在立秋贴秋膘,和以往的概念有些不同,不是贴点脂肪,而是该贴点肌肉了。立秋过后,天气逐渐转凉,正适合外出运动,锻炼锻炼身体,燃烧一下囤积的脂肪,增加点肌肉,提高身体的免疫力,来迎接寒冬的到来。
所以,不要盲目的跟随习俗来贴秋膘,要根据自己的个人情况,如果是夏季是,食欲不振,营养供应不足。立秋过后,天气转凉,食欲恢复,可以选择多吃一点,但不是肥肉哦!而是要食物多样化,多吃蔬菜水果,天天运动,保持健康的体重,提高身体免疫力。
如果你是夏季在家吹空调、电扇,很少出去运动。那就应该动起来了,燃烧一下囤积的脂肪,以防肥胖的发生。少吃些油腻食物,选择清淡少盐的食物,多吃蔬菜水果,天天运动。
五类人群不宜贴秋膘
1、实热、湿热、痰湿重等三种体质的人,不宜贴秋膘。实热体质的人代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥。湿热体质的人面垢油光,易生痤疮,口苦口干,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄。痰湿体质总体特征为痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。这三类人,如果盲目贴秋膘,会越贴越难受。
2、脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。
3、胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。
4、爱着急、爱生气的人也不适宜“贴秋膘”,因为贴多了会上火,如生痘痘、便秘,或者加重气滞,气滞久了会造成血淤、手足心热、口燥咽干。所以要调好情绪,或找医生把自己身体调理到一个很好的状态,避免长久气滞血淤、阴虚火旺造成心脏病、糖尿病、慢性胃炎、身上长包块等疾病的发生。
5、老年人及儿童。由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。
中医认为贴秋膘一定要因人而异、因人而补。对于体重属于超重肥胖的,不要盲目去贴“秋膘”,特别是吃肥肉贴秋膘!对于体重偏低的,特别是属于低体重的,膘还是可以适当地贴贴。
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