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　　不管开什么店，预算费用是必须先要考虑的问题。下面由烟花美文网小编为你整理的开个咖啡店费用预算，希望大家喜欢!

　　开个咖啡店费用预算

　　房租：15万----20万/年

　　面积：100平方米

　　装修：10万----12万(包括灯具，桌子，窗帘，台布，音响)

　　设备：电脑1。5万(包括收银软件)

　　空调1。5万(包括2台5匹机，1台1。5匹挂机)

　　dvd机，功放0。4万

　　椅子1万

　　设备筹备培训：6。8万

　　流动资金：2万

　　吧台：专业半自动咖啡机一套2万

　　杯具：1。5万

　　咖啡匙，刀*：0。2万

　　虹吸壶：0。15万

　　续杯机：0。1万

　　电动磨豆机：0。1万

　　消毒柜：0。1万

　　榨汁机：600元

　　微波炉：800元

　　酒水：1万(包括酒具，调酒用具)

　　油炸炉：0。2万

　　烤面包机：0。1万

　　瓦斯炉：0。2万总计：30万+房租+流动资金

　　营业费用初步核算：

　　房租：550元/天

　　工资：440元/天

　　水电：100元/天

　　食品：250元/天

　　税金：100元/天

　　其他：150元/天

　　植物：50元/天保本营业额：1600。00----1800。00/天

　　预计可产生营业额

　　100平米面积，座位数为15桌，平均每桌3人

　　15×3=45人

　　天天营业时间11：00-------02：00点15小时

　　满客率为60% 15×60%=9桌9×3=27人

　　每批客人停留时间为2小时

　　天天营业时间内可利用时间为8小时------10小时

　　估计翻桌率为1。5d2

　　天天估计客流量为40-50人

　　人均消费为45元

　　天天营业额为1800---2300元

　　如天天营业额达到2300元，预计1年零8个月收回投资。

　　开咖啡店的成本预算有哪些支出

　　1.硬体设备

　　2.生财设备

　　3.设计装潢

　　4.器皿

　　5.房租(第一个月的房租+头3个月的押金=4个月房租)

　　6.人事开支(如计时人员的薪资开支)

　　7.原料

　　8.杂支(水电费用)

　　9.至少能维持咖啡店赤字经营5个月的预备资金【(房租+人事开支+原料+杂支)×5】

　　开咖啡店需要的设备能花多少钱

　　1、磨粉机：5000～6500元

　　2、咖啡机(双头)：28000～80000元

　　3、滴滤咖啡机：800～8000元不等

　　4、奶缸：用来热奶或者做奶沫。32盎司的奶缸所盛牛奶和奶沫，可供制作两到三杯咖啡。

　　5、水处理设备(过滤掉水中的杂质及怪味，保证咖啡的味道)：200～800元

　　6、压粉器：用来将咖啡粉压实的，在煮咖啡的时侯使用。

　　7、温度计：测奶温，可保证制作的饮料味道及质量上保持一致。

　　8、其它：勺、香料瓶、量杯、计时器、奶油发泡器、清扫刷、摩卡泵、咖啡杯。

　　9、耗材包括：香味糖浆(果露)、奶制品、纸制品、吸管等。

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