【www.0477edu.com--知识百科】

　　开便利店还是一个不错的创业项目，开一家便利店的利润还是非常可观的，开便利店的利润怎么算呢？下面烟花美文网小编为你整理便利店的利润怎样算，希望对你有所帮助!

　　开便利店的利润怎么算

　　1、先计算从开业时截至到盘点日的累计销售额。

　　2、然后计算销售成本。

　　从开业到盘点日销售成本=期初商品存货的金额+累计进货金额(三次)-盘点表金额

　　3、计算从开业到盘点日所有费用发生额累计数。

　　4、计算提取缴纳的相关税金。

　　5、最后计算利润：营业利润=销售总额(不含税)-销售成本-费用总额-税金

　　便利店的利润怎么样

　　便利店的利润分为三个层面：初创收：销售基本商品，依靠毛利率和反佣生存;过渡期创收：依靠加盟，做大做强，实现创收;终目标：依靠搭载及电子商务，全面创收。这三个层面是一一推进的，任何一个层面没有做好，很难进入都下一层面。目前基本商品销售也存在一些问题，但我重点想就第二阶段--过渡期创收模式谈谈。

　　先，便利店的利润，如果没有加盟，是非常困难的。

　　从理论上来说，如果直营店发展到100家，你不可能保证每一个店址都是黄金位置，可能会有10个店是创收的，30个店是持平的，另外60个是亏损的(在大陆直营店中这个比例不算危言耸听)。我们依次称之为优良店、庄敬店、自强店。随着竞争日益激烈，这时候企业的营采要是跟不上，那30个庄敬店能否保持下去都很难说。因此，公司整体亏损是正常的。而如果是加盟，情况要大大改观：先你创收的10家店可以继续直营，也可以招标的方式加盟出去;其次你的30家庄敬店加盟之后都能创收--成本降低(税收、人力)，效率提高(自己的买卖和公司的买卖是一定有区别的，别说你是个尽职的员工)，同样的道理，就算庄敬店加盟后销售没有变化，也是创收;再次，你的60家自强店，你的大部门精力可以来对付这个包袱--存在重大硬伤的，关;没有大问题的，调整，能扭亏为赢或平，然后加盟;这样的循环是一个良性循环。资金和成本逐步收回，可以再去发展新店。需要提醒注意的是，亏损严重的店铺是不适合加盟的，该关就关;能养则养，只有持平以上的店铺适合加盟。无论怎样，持平店一旦加盟，公司和加盟主都能创收。(前提是加盟主懂零售：))企业就有活力了，不会被自强店和庄敬店拖跨。这个理论的道理非常简单明白了。

　　从实践上来说，加盟也是创收的重要手段。便利店的利润怎么样呢?国外便利店的加盟比例之高不再多说，为什么他们要大力发展加盟?分析一下7-11的年报就能发现问题。其利润的占比情况大概是：加盟毛利提成90%;营业外收入1%不到;直营店商品毛利收入只占9%，而且其商品很多是卖品或自主开发产品，毛利高，国内便利店暂时是很难做到的。好了，国内便利店经营就算赶上了7-11，单纯依靠商品毛利行吗?很显然的道理了。

　　关于应该采取加盟创收就说这些了。需要指出的是，中国的加盟如果照搬国外的，一样不行。个人认为，目前中国适合委托加盟为主，而且初期也不适合毛利提成。一句话：要建设"有中国特色的便利店"加盟。

　　便利店的利润怎么样呢?其次，便利店要创收，要有强的采购部门。所谓强，不是大，而是用研究和营销的理念来做便利店商品采购。便利店的采购更多的是创造性的采购，而不是选择性的采购。这些决定了企业能不能得到上述9%的商品毛利收入。如果便利店的采购只是和大卖场一样的基本商品谈判，商品如何能有竞争力?顾客为什么要高毛利买单?加盟主为什么要选择你而不是其它品牌做加盟?许多便利店高层一直在想，到底是公司哪个部门重要呢?大部分人认为，是开发部，因为网点资源的价值有意义，不济的时候可以"嫁人"。这种想法某种程度上是对的，但如果不是投机，那我觉得，踏踏实实做好经营还是至关重要的。搞好经营的关键之一就是卖什么。除了时间和空间的便利性外，我们还有什么可以吸引顾客的?不管卖什么，每天让商圈里的顾客来店报到是必要的。

　　至于营运能力，定位问题，我认为短期不是主因。便利店在大陆(至少北京)还是存在客源不足的情况，越细分越没办法经营。顾问所谓的定位是非常重要，但要知道，便利店初期(导入期)只能是面对大众，据我了解现在西安、南昌等地的便利店还是小市的概念。是经营者不懂定位吗?不是，而是经济水平决定了一切。在目前的情况下，他们没有办法做到产品差异化，顾客又不富裕，再定位又有什么意义?难道你希望每天只有100个顾客上门吗?相信各大城市或多或少都还存在这个问题。解决的好办法是时间。目前要做好的是坚持，并做好从小市转为便利店的心理准备，等到东风一来，及时反应，跟上潮流，就完全可以了。

　　便利店利润有多少

　　毛利一般在三成至四成，最终利润要根据与综合费用的多少决定!综合的费用：人工，房屋，房租，水费，电费，维修费，物料费用，产品损耗，促销，外部服务费，税费，杂费，办公用品，刷卡手续费，加盟抽成最终利润：等于营业额—进货成本=毛利—综合费用=净利润。

　　综合费用越高，净利润也就也越低!这是就需要考虑开源节流，当然在门店基础上可以嫁接线上便利店，这样不但增加了客流量入口，同事时也可节省一些综合费用的开支!收入也可增加，选择线上平台同样是一个很重要的事情!平台的服务，优惠，及对商家的扶持都很重要!

　　开便利店的利润还是非常可观的。便利店利润有多少?虽然那些利润不直接体现在每件商品上面，因为便利店的东西都比较便宜，一件商品根据成本可能挣几毛到几块不等，但生意好的话，这些利润积少成多，累积起来也是相当多的。

　　便利店常常给人以小清新的感觉，通透的玻璃，咖啡色的背景墙，打着暖色的壁灯，优美舒适的购物环境，让人们享受到购物的乐趣，其实，现在很多人来便利店不仅仅是为了购物，常常是想要体验享受惬意的环境氛围。投资便利店成了市场上的前景好生意，便利店利润有多少?上面通过三个方面分析了项目的利润情况，总的来说，利润是不错的。

本文来源：http://www.0477edu.com/thread-43558-1-1.html